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WEIN-TERMINE: SEPTEMBER - DEZEMBER 2010
Rent a Sommelière
Machen Sie eine Weinprobe mit Freunden bei Ihnen zu Hause. Sommelière und Weine stellen wir und helfen Ihnen bei der Organisation. Weitere Infos und Preise teilen wir Ihnen gerne auf Anfrage mit.
SEPTEMBER 2010
Samstag, den 04. September 2010 ab 18.00 Uhr
Lockerer Winzerstammtisch von VDP-Winzern in der Rotisserie Weingrün
Ein lockeres ``come together´´ mit unseren VDP-Partner-Weingütern Gutzler, St. Antony und Privat-Weingut Schlumberger in der Rotisserie Weingrün, Gertraudenstr. 10-12 (Hochzeitshaus) in 10178 Berlin Mitte.
Mittwoch, den 15. September um 19.00 Uhr
KOMBINIEREN VON WEIN & SPEISEN
Thema: Französisch essen & trinken
Ein kleines 5 bis 6-Gänge-Degustationsmenue französischer Gaumenfreuden wird von der Kochschule CULIARTIS à la minute zubereitet und mit harmonierenden Weinen zum vollendeten Genuß serviert.
Seminarbeitrag: 45,00 Euro pro Person - das Seminar ist bereits ausgebucht -
Mittwoch, den 29. September um 19.00 Uhr
WEINSEMINAR FÜR SIE & IHN
Thema: Basiswissen Rotwein
Wissenswertes über rote Rebsorten, ihre Unterschiede, deren Erzeugung und Ausbau.
Seminarbeitrag: 15,00 Euro pro Person
OKTOBER 2010
Donnerstag, den 07. Oktober um 19.30 Uhr
MALT-WHISKY-SEMINAR FÜR SIE & IHN
Thema: Classic Malt-Whisky mit Bernard McGee
Malt-Whisky-Experte Bernard McGee führt mit Kompetenz und typischen Highland-Humor durch die faszinierende Welt des schottischen Single-Malt-Whisky.
Seminarbeitrag: 20,00 Euro pro Person
Mittwoch, den 13. Oktober um 19.00 Uhr
WEINSEMINAR FÜR SIE & IHN
Thema: Wein & Schokolade
Mehr als nur zwei Worte - Eine wahrhaft köstliche Verführung.
Seminarbeitrag: 20,00 Euro pro Person
Mittwoch, den 20. Oktober um 19.00 Uhr
WEINSEMINAR FÜR SIE & IHN
Thema: Wein & Käse
Einfach und genial zugleich - der Klassiker genußvoller kulinarischer Zusammenspiele.
Seminarbeitrag: 25,00 Euro pro Person
Mittwoch, den 27. Oktober um 19.00 Uhr
KOMBINIEREN VON WEIN & SPEISEN
Thema: Einmal ``Gans´´ asiatisch
Für neugierige Topfgucker! Ein kleines, spannendes 5 bis 6-Gänge-Degustationsmenue herbstlicher Gaumenfreuden wird von der Kochschule CULIARTIS à la minute zubereitet und mit harmonierenden Weinen zum vollendeten Genuß serviert.
Seminarbeitrag: 45,00 Euro pro Person
NOVEMBER 2010
Sonntag, den 07. November von 14 - 20 Uhr
WEINBUND - BERLIN JAHRESPRÄSENTATION 2010
im Logenhaus Berlin
Emser Str. 12 -13 in 10719 Berlin-Wilmersdorf
Der WEINBUND BERLIN präsentiert eine große Auswahl von Alltags- oder Spitzenweinen.
Freitag, den 12. November um 19.00 Uhr
WEINE ZUM ``KENNENLERNEN´´
-eine Weinprobe für Singles in Berlin-
Thema: Blinddate mit Blindverkostung bei Wein & Winzer.
Single-Beitrag: 29,00 Euro pro Person (inklusive Imbiss)
Mittwoch, den 17. November um 19.00 Uhr
WEINSEMINAR FÜR SIE & IHN
Thema: Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc
Cabernet ist nicht immer gleich Cabernet. Erfahren Sie die Unterschiede.
Seminarbeitrag: 20,00 Euro pro Person
DEZEMBER 2010
Mittwoch, den 1. Dezember um 19.00 Uhr
WEINSEMINAR FÜR SIE & IHN
Thema: Weihnachtsweine
Weine für die festliche Tafel oder zum Verschenken.
Seminarbeitrag: 25,00 Euro pro Person
(Sie können unsere Seminare auch als Gutschein zum Verschenken erwerben! Bitte fragen Sie uns.)
Hinweis: Bitte haben Sie Verständnis dafür, daß wir Ihre Seminar-Teilnahme nur bei Vorkasse verbindlich zusagen können. Eine Beteiligung von 10 Personen bei den Seminaren ist erwünscht. Sollten Sie bis spätestens 48 Stunden vor Seminarbeginn Ihre Teilnahme stornieren, erhalten Sie Ihr Geld zurück.
Paasburg´s WeinAusLeidenschaft wurde von den Lesern des Berliner Weinführers zur
-beliebtesten Weinhandlung Berlins 2006/2007 und 2008/2009- gewählt. Vielen Dank!
Durch Leserwahl des >Der Berliner Weinführer<
Die Weinhandlung Paasburg´s WeinAusLeidenschaft und die Weinbar Rutz sind nach dem Votum der Leser des Berliner Weinführers weiterhin die beliebtesten Anlaufpunkte für Weinfreunde in der Hauptstadt. Beide haben ihren Titel aus der 2006 erstmals durchgeführten Umfrage erfolgreich verteidigt..
Ein großes DANKESCHÖN an alle Freunde und Kunden, die uns zu dieser wunderbaren Ehrung verholfen haben.
Sonntag, den 07.11.2010 von 14 - 20 Uhr
Sonntag, den 07. November von 14 - 20 Uhr
WEINBUND - BERLIN JAHRESPRÄSENTATION 2010
im Logenhaus Berlin
Emser Str. 12 -13 in 10719 Berlin-Wilmersdorf
Der WEINBUND BERLIN präsentiert eine große Auswahl von Alltags- oder Spitzenweinen.
WeinGourmet 2007
Paasburg´s WeinAusLeidenschaft zählt zu den besten 450 Weinläden Deutschlands (WeinGourmet 2007) und zu den engagiertesten Händlern Berlins. Über diese Ehrung freuen wir uns sehr.
ChoaXa ist handgeschöpfte Schokolade von erlesener Qualität, die wieder das Wort „wertvoll“ verdient. Neben der sorgfältigen Fertigung ist es vor allem die harmonische Verbindung von Wein und Schokolade, die ChoaXa so außergewöhnlich macht. Exotische Gewürze und Zutaten wie Espressobohnen, Tahitivanille, sonnegreifte Oliven, Atlantik-Meersalz, Maltwhisky oder natürliches Citrus entfalten langsam schmelzend ihre zarten Aromen. Erst diese feinen Geshcmacksnuancen schaffen die verbindung zwischen Wein und der Schokolade und machen den gemeinsamen Genuß zu einem Fest der Sinne.
...das gebogene holz
weinfässer patiniert durch die
dämpfung mit feuer und wasser
durch alter und gebrauch
ob mit rotwein oder weisswein gefüllt
durch die schwefelung
und gezeichnet von eisenringen
an der außenseite...
Die Pfälzer Designtischlerin Ellen Hüther fertigt aus altgedienten Weinfässern und Zubern stilvolle Möbel und Objekte. Jedes ihrer Unikate erzählt uns dabei seine Geschichte, die durch die kunstvolle Gestaltung Ellen Hüthers am Leben erhalten bleibt.
Einige ihrer einzigartigen Ausstellungsstücke finden Sie in unserem Weinfachmarkt, weitere auf der website: www.ellenhuether.de
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